Personne physique ou morale qui souscrit l’assurance. Elle est toujours désignée aux conditions particulières de la police d’assurance. Elle peut être la personne qui a « l’intérêt d’assurance » : ayant ainsi intérêt à se prémunir contre le risque, sans forcément être l’assuré, qui est la personne sur laquelle pèse le risque.
Une définition plus généraliste la définit comme la personne qui s’oblige au règlement de la prime.
